春播的生鮮商品通過(guò)以下兩大檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

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  春播BEST檢測(cè)

  基于國(guó)家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)為藍(lán)本制定的
  一級(jí)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

• 

  春播品控檢測(cè)

  基于國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)為藍(lán)本制定的
  二級(jí)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

• [農(nóng)作物、海鮮,、肉禽蛋等生鮮食材] 252 項(xiàng)農(nóng)藥殘留不檢出
  31 項(xiàng)獸藥殘留不檢出
  5 項(xiàng)重金屬含量不超標(biāo)

  [包裝類(lèi)食品] 不含有漂白劑、膨松劑、著色劑,、防腐劑等23個(gè)類(lèi)別
  2000 多種食品添加劑（配料表添加劑成分檢查）

• [農(nóng)作物、海鮮,、肉禽蛋等生鮮食材] 最高91 項(xiàng),，不低于64 項(xiàng)農(nóng)藥殘留不超標(biāo)
  8 項(xiàng)獸藥殘留不檢出
  5 項(xiàng)重金屬含量不超標(biāo)

  [包裝類(lèi)食品] 不含有 15 種合成色素和 12 種防腐劑（儀器設(shè)備
  檢測(cè)）

春播的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是高還是低,？

從檢測(cè)項(xiàng)目數(shù)、檢測(cè)頻率兩個(gè)指標(biāo)判斷

針對(duì)每個(gè)品類(lèi)制定對(duì)應(yīng)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

• 新鮮水果

  春播BEST

  252 項(xiàng)農(nóng)藥殘留未檢出
  5 項(xiàng)重金屬未超標(biāo)
  膨大素未檢出（奇異果）
  糖精鈉未檢出（棗）

  春播品控

  64 項(xiàng)農(nóng)殘未超標(biāo)
  膨大素未檢出（奇異果）
  糖精鈉未檢出（棗）
  柑橘類(lèi)、草莓類(lèi)78項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)
  蘋(píng)果,、桃,、梨、杏李類(lèi)75項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)

  肉禽蛋品

  春播BEST

  15項(xiàng)獸藥殘留未檢出
  5項(xiàng)重金屬未超標(biāo)
  

  春播品控

  8項(xiàng)獸藥殘留未檢出
  15項(xiàng)合成色素未檢出（料理腸）
  12項(xiàng)防腐劑未檢出（料理腸）
  5項(xiàng)重金屬未超標(biāo)（蛋）

  安心乳品·冰激凌

  春播BEST

  12項(xiàng)防腐劑未檢出
  15項(xiàng)合成色素未檢出
  三聚氰胺未檢出
  配料表不包含2000余種食品添加劑
  

  春播品控

  12項(xiàng)防腐劑未檢出
  15項(xiàng)合成色素未檢出
  三聚氰胺未檢出
  

  糧油副食

  春播BEST

  252項(xiàng)農(nóng)藥殘留未檢出
  5項(xiàng)重金屬未超標(biāo)
  亞硝酸鹽未檢出
  吊白塊未檢出（面粉）
  12項(xiàng)防腐劑未檢出（腌菜醬汁）
  15項(xiàng)合成色素未檢出（腌菜醬汁）
  亞硝酸鹽未超標(biāo)（腌菜）
  焦糖色未添加（醬油）
  亞鐵氰化鉀未添加（鹽）
  

  春播品控

  64項(xiàng)農(nóng)藥殘留未超標(biāo)
  亞硝酸鹽未超標(biāo)
  吊白塊未檢出（面粉）
  12項(xiàng)防腐劑未檢出（腌菜醬汁）
  亞硝酸鹽未超標(biāo)（腌菜）
  焦糖色未添加（醬油）
  亞鐵氰化鉀未添加（鹽）

  酒水健康沖飲

  春播BEST

  12項(xiàng)防腐劑未檢出
  15項(xiàng)合成色素未檢出
  252項(xiàng)農(nóng)藥殘留未檢出（茶）
  5項(xiàng)重金屬未超標(biāo)（茶）
  配料表不包含2000余種食品添加劑

  春播品控

  12項(xiàng)防腐劑未檢出
  15項(xiàng)合成色素未檢出
  64項(xiàng)農(nóng)藥殘留未超標(biāo)（茶）
  5項(xiàng)重金屬未超標(biāo)（水）

• 安心蔬菜

  春播BEST

  252項(xiàng)農(nóng)殘未檢出
  5項(xiàng)重金屬未超標(biāo)
  亞硫酸鹽未檢出（鮮菌菇類(lèi)）

  春播品控

  91項(xiàng)農(nóng)殘未超標(biāo)
  12項(xiàng)防腐劑未檢出（魔芋）
  15項(xiàng)合成色素未檢出（魔芋）
  2項(xiàng)重金屬未超標(biāo)（豆腐）
  亞硫酸鹽未超標(biāo)（鮮菌菇類(lèi)）

  水產(chǎn)海鮮

  春播BEST

  12項(xiàng)獸藥殘留未檢出
  5項(xiàng)重金屬未超標(biāo)

  春播品控

  8項(xiàng)獸藥殘留未檢出
  5項(xiàng)重金屬未超標(biāo)

  面點(diǎn)熟食·早餐

  春播BEST

  12項(xiàng)防腐劑未檢出
  15項(xiàng)合成色素未檢出
  8項(xiàng)獸藥殘留未檢出
  亞硝酸鹽未檢出
  配料表不包含2000余種食品添加劑

  春播品控

  12項(xiàng)防腐劑未檢出
  15項(xiàng)合成色素未檢出
  8項(xiàng)獸藥殘留未檢出
  亞硝酸鹽未超標(biāo)

  烘焙食材用具

  春播BEST

  252項(xiàng)農(nóng)藥殘留未檢出
  5項(xiàng)重金屬未超標(biāo)
  吊白塊未檢出（面粉）
  12項(xiàng)防腐劑未檢出（乳制品）
  15項(xiàng)合成色素未檢出（乳制品）
  三聚氰胺未檢出（乳制品）

  春播品控

  64項(xiàng)農(nóng)藥殘留未超標(biāo)
  吊白塊未檢出（面粉）
  12項(xiàng)防腐劑未檢出（乳制品）
  15項(xiàng)合成色素未檢出（乳制品）
  三聚氰胺未檢出（乳制品）

  安心零食

  春播BEST

  12項(xiàng)防腐劑未檢出
  15項(xiàng)合成色素未檢出
  農(nóng)藥殘留未檢出（堅(jiān)果 棗）
  重金屬未超標(biāo)（堅(jiān)果 棗 鹵肉）
  獸藥殘留未檢出（鹵肉）
  配料表不包含2000余種食品添加劑

  春播品控

  12項(xiàng)防腐劑未檢出
  15項(xiàng)合成色素未檢出
  亞硝酸鹽未超標(biāo)（腌臘肉 鹵肉）
  獸藥殘留未檢出（鹵肉）

春播的選品理念

每件商品標(biāo)示對(duì)應(yīng)的安心度標(biāo)簽

我們把安心這個(gè)抽象概念,，細(xì)化成實(shí)實(shí)在在的具體標(biāo)簽，當(dāng)顧客在挑選商品的時(shí)候,，通過(guò)閱讀標(biāo)簽,，能一眼看懂這個(gè)食材為什么能安心吃。

如何閱讀檢測(cè)報(bào)告,？

• 

  加蓋春播品控專(zhuān)用章,，代表該商品已經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的專(zhuān)業(yè)檢測(cè)。

• 

  檢測(cè)人,、審批人親自簽章確保每一次檢測(cè)合乎規(guī)范且真實(shí)有效,；
  簽發(fā)日期是否在對(duì)應(yīng)品類(lèi)的檢測(cè)頻次以?xún)?nèi)。

• 

  每個(gè)項(xiàng)目的檢測(cè)結(jié)果公開(kāi),、可追溯,。

春播品控實(shí)驗(yàn)室

我們自建符合國(guó)家級(jí)藥品灌裝車(chē)間環(huán)境要求的品控實(shí)驗(yàn)室，凈化級(jí)別達(dá)10萬(wàn)級(jí),，并配備總價(jià)值600萬(wàn)元的日本島津精密檢測(cè)儀及專(zhuān)業(yè)快檢設(shè)備,，由8位碩士、學(xué)士組成的專(zhuān)業(yè)質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)對(duì)入庫(kù)生鮮食材進(jìn)行檢測(cè),，并實(shí)時(shí)出具檢測(cè)報(bào)告,。每一商品均擁有獨(dú)立ID，檢測(cè)結(jié)果全程可追溯,。

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  專(zhuān)業(yè)質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)

  由8位碩士,、學(xué)士組成的專(zhuān)業(yè)質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)對(duì)入庫(kù)生鮮食材進(jìn)行檢測(cè)，并實(shí)時(shí)出具檢測(cè)報(bào)告,。

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  氣相質(zhì)譜聯(lián)用儀

  檢測(cè)農(nóng)殘252項(xiàng)

  

  快速檢測(cè)

  檢測(cè)農(nóng)殘64項(xiàng),、合成色素、
  合成防腐劑等項(xiàng)目

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  原子吸收分光光度計(jì)

  檢測(cè)5項(xiàng)重金屬

  

  液相色譜儀

  檢測(cè)15種合成色素和獸殘

• 

  氣相色譜儀

  檢測(cè)12種合成防腐劑

Q & A

常見(jiàn)問(wèn)題及答案

• 1,、收到安心度的檢測(cè)報(bào)告短信,，為什么有時(shí)候收到商品還會(huì)有問(wèn)題？

  用戶(hù)收到的安心度檢測(cè)報(bào)告是春播品控實(shí)驗(yàn)室基于食品安全做的檢測(cè),，主要包含農(nóng)殘,、獸殘、重金屬,、激素抗生素,、化學(xué)防腐劑或人工色素等,。但商品在運(yùn)輸途中可能會(huì)受到損傷，或者是不太容易看到的內(nèi)部商品問(wèn)題,，尤其是天然種植,、養(yǎng)殖的生鮮類(lèi)商品。所以商品通過(guò)安心檢測(cè)報(bào)告不代表所有商品是完美的,，敬請(qǐng)理解生鮮商品的特殊性,。所以如果您收到的商品有瑕疵或是外部看不出來(lái)的內(nèi)部問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系客服,，幫您解決問(wèn)題,。電話(huà)：400-8888-878。

• 2,、春播商品安心度分類(lèi)

  春播標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)商品的安心度檢測(cè)分為兩個(gè)檔次“春播BEST”和“春播品控”,。

  除此之外，我們還展示了商品本身帶有的各種安心度認(rèn)證,，例如國(guó)家有機(jī),、國(guó)家綠色、歐盟有機(jī)認(rèn)證,、美國(guó)有機(jī)認(rèn)證、出口備案,、FDA認(rèn)證（美國(guó)食藥監(jiān)局）,、ASC認(rèn)證（水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)認(rèn)證）、MSC認(rèn)證（海洋資源可持續(xù)發(fā)展認(rèn)證）,、檢驗(yàn)檢疫以及其它檢測(cè)等,。

• 3、春播安心度檢測(cè)項(xiàng)目

  春播檢測(cè)主要的項(xiàng)目為：1農(nóng)藥殘留,；2 重金屬,；3獸藥殘留；4防腐劑及合成色素,；5其他國(guó)家明令禁止的添加物（三聚氰胺,、吊白塊等）。

• 4,、春播標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

  春播BEST標(biāo)準(zhǔn): “春播BEST”以中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)發(fā)布的《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》,、國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布的《有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》為藍(lán)本制定，農(nóng)作物,、海鮮,、肉蛋等生鮮食材252項(xiàng)農(nóng)藥殘留及31項(xiàng)獸（漁）藥殘留不檢出，5項(xiàng)重金屬含量不超標(biāo),；包裝類(lèi)食品不含有漂白劑,、膨松劑,、著色劑、防腐劑等23個(gè)類(lèi)別2000多種食品添加劑,。

  春播品控標(biāo)準(zhǔn)：“春播品控” 以國(guó)標(biāo)為藍(lán)本制定,，農(nóng)作物、海鮮,、肉蛋等生鮮食材有機(jī)磷及氨基甲酸酯類(lèi)64種農(nóng)藥殘留,、常見(jiàn)5種獸（漁）藥殘留及5項(xiàng)重金屬含量不超標(biāo)；包裝類(lèi)食品不含有15種合成色素和12種合成防腐劑,。

• 5,、春播標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)的項(xiàng)目

  根據(jù)春播BEST、春播品控兩大標(biāo)準(zhǔn)和不同商品品類(lèi)的屬性,，春播制定了不同的檢測(cè)項(xiàng)目,。

  分類(lèi)	檢查項(xiàng)目
  農(nóng)作物類(lèi)	查看詳細(xì)
  水產(chǎn)類(lèi)	查看詳細(xì)
  肉禽類(lèi)	查看詳細(xì)
  蛋類(lèi)	查看詳細(xì)
  乳品類(lèi)	查看詳細(xì)
  安心水	查看詳細(xì)
  食用油類(lèi)	查看詳細(xì)
  其他預(yù)包裝類(lèi)	查看詳細(xì)
  非食用商品類(lèi)	查看詳細(xì)

• 6、春播實(shí)驗(yàn)室在“進(jìn)化”嗎,？

  食品安全是動(dòng)態(tài)的,，隨著社會(huì)關(guān)注度的提高，會(huì)不斷地有問(wèn)題被發(fā)現(xiàn)和被解決,。

  所以春播品控實(shí)驗(yàn)室在心態(tài)和溝通上是開(kāi)放的,。這種開(kāi)放可以分為3個(gè)層面：

  第一個(gè)是規(guī)則上：規(guī)則流程的優(yōu)化，有專(zhuān)業(yè)知識(shí)的消費(fèi)者意見(jiàn)以及社會(huì)相關(guān)新聞熱點(diǎn)信息會(huì)被及時(shí)聽(tīng)到及采納,，例如特定品類(lèi)的檢測(cè)頻次,，檢測(cè)項(xiàng)目的增加等等；

  第二個(gè)是交流上,，春播保持著與業(yè)內(nèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的對(duì)話(huà)溝通論壇機(jī)制,，如科學(xué)院，SGS,，PONY等,，對(duì)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)不斷優(yōu)化與更新。

  第三個(gè)是科技上的開(kāi)放,，通過(guò)以上的信息溝通,，春播會(huì)購(gòu)進(jìn)更專(zhuān)業(yè)的設(shè)備保證檢測(cè)的精準(zhǔn)并公平。

  所以,，歡迎所有對(duì)食品安全關(guān)心的個(gè)人或企業(yè)團(tuán)體來(lái)春播品控實(shí)驗(yàn)室參觀(guān)討論相關(guān)問(wèn)題,。

• 7、春播為什么不委托第三方檢測(cè),？

  我們的實(shí)驗(yàn)室是企業(yè)內(nèi)部控制質(zhì)量的部門(mén),。

  第三方檢測(cè)周期長(zhǎng)（一般大于1周），春播為保證新鮮度,，需要在收貨當(dāng)天完成檢測(cè),，為保證檢測(cè)時(shí)效,，我們自建實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)。

• 8,、春播檢測(cè)報(bào)告的真實(shí)性,？準(zhǔn)確性？

  我們自建符合國(guó)家級(jí)藥品灌裝車(chē)間環(huán)境要求的品控實(shí)驗(yàn)室,，凈化級(jí)別達(dá)10萬(wàn)級(jí),，并配備總價(jià)值600萬(wàn)元的日本島津精密檢測(cè)儀及專(zhuān)業(yè)快檢設(shè)備，由多位碩士,、學(xué)士（食品科學(xué)與工程, 生物化學(xué)與分子生物學(xué),、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、藥學(xué),，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)等專(zhuān)業(yè)）組成,。蔬菜、水果等按批次抽樣檢測(cè),，其他類(lèi)商品按規(guī)定頻次進(jìn)行抽樣檢測(cè),，并出具檢測(cè)報(bào)告。每一批商品均擁有獨(dú)立ID,，檢測(cè)結(jié)果全程可追溯,。

• 9、春播品控實(shí)驗(yàn)室是否有CMA,，CNAS認(rèn)證,？(春播的檢測(cè)是否有認(rèn)證/驗(yàn)證)

  春播實(shí)驗(yàn)室是春播公司的內(nèi)部質(zhì)量控制部門(mén)，并非第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),，根據(jù)國(guó)家法規(guī)無(wú)須進(jìn)行單獨(dú)認(rèn)證。

• 10,、春播品控標(biāo)準(zhǔn)中農(nóng)殘不超標(biāo)是不是說(shuō)蔬菜中含有農(nóng)藥,？

  春播品控標(biāo)準(zhǔn)中農(nóng)殘檢測(cè)是依據(jù)《GB/T 5009.199-2003 蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留量快速檢測(cè)》制定的，采用的是酶抑制率法,，檢測(cè)原理是有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用,，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。當(dāng)抑制率為陰性未超標(biāo)（抑制率<50%） 時(shí)表明 不含農(nóng)殘或者農(nóng)殘含量非常低,，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,。