草飼是人類最傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，牲畜們吃著天然牧草或草料長大,。它需要耗費更多的時間和成本投入,，但卻是“農(nóng)業(yè)革命”回歸的一種體現(xiàn),，而且草飼的碳排放量較低,。

草飼的牲畜們來自有優(yōu)良的自然環(huán)境和豐富的草地資源的天然牧場,，避免了農(nóng)藥,、肥料,、激素等隱患，是很天然健康的選擇,。

因為是天然放養(yǎng),，運動量充足，草飼的牲畜脂肪量較低,，肌肉纖維充足,，口感更具韌性，且富含Omega-3脂肪酸,，不飽和類脂肪酸和蛋白質(zhì)含量也相對較高,。