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by春播主廚:文怡
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不加鹽和其他調(diào)味料,,用最質(zhì)樸的方法做出食材本來的味道,,蝦仁彈牙鮮香,黃瓜清香爽口,,都盡顯其本色,,吃過口中盡是余香,,這種組合天然美妙,健康非常。
1.黃瓜洗凈帶皮切成菱形片,;黑虎蝦仁洗凈去蝦線,;姜切成小片。
2.鍋中倒入油,,油熱后放入姜片煸炒出香味,。
3.倒入黑虎蝦翻炒至蝦身變紅。
4.再放入黃瓜片,,翻炒大約30秒即可,。
美食暢銷書作家 美食節(jié)目主持人 文怡美食生活館創(chuàng)始人 鐘愛美食的她,溫暖,、貼心,、用一道道美味私房家常菜直擊你的心底柔軟之處,她除了在美食博客“文怡心廚房”記錄簡單實(shí)用的家常菜,,也撰寫了文怡“心”廚房系列書籍,,精美的圖片,詳細(xì)的做法都源于她對美食的熱愛,,她認(rèn)為“分享”是她烹飪食物和拍攝食物的動力和源泉,。升級辣媽后,,文怡聯(lián)合春播為媽媽們開發(fā)更多美味寶寶餐,,用好食材好味道滿足寶寶胃口。
黃金般的炒飯點(diǎn)綴上大大小小味道各異的蝦,,不用把飯端來,,餓的時(shí)候想一想也是銷魂得很,蝦仁真的很大,,吃起來真的很開心,。
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