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顧名思義,,即可以追溯到種植者的食物,它們是有名有姓的,。在春播,,有一類以種植人名字命名的特殊食物,,我們以最高級別的安心度來定義它們,,也有著最嚴格的9項準入門檻。除了客觀的數(shù)據(jù)準繩,,我們認為種植者是什么樣的人至關(guān)重要,。
以種植者的名字來命名,是對食物最高級別的認可,,當然也有著最嚴格的準入門檻,,我們把品質(zhì)二字細化為影響口味和安心度的9項標準,分別是:環(huán)境無污染,;非轉(zhuǎn)基因,;不施化肥,;不使用化學農(nóng)藥;不使用激素類藥物,;不使用化學除草劑,;通過春播品控檢測;口味優(yōu)秀,;環(huán)境友好,。
這些“可溯源種植人”中間,有種了一輩子莊稼的農(nóng)人,,也有年輕的新鮮血液,,有地地道道的農(nóng)民,也有海歸碩士和領(lǐng)域里的專家,,并且,這個隊伍在不斷壯大,。
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