周末的時(shí)候,，我?guī)Ъ依飫倽M5歲的女兒去參加春播LIKE市集，買了一些明天吃的農(nóng)產(chǎn)品和蔬果,。到家之后，我媽從環(huán)保袋里拿出外號(hào)叫“小巨人”直徑可達(dá)2cm的藍(lán)莓,。嘗了一顆之后,，母親看著我一臉不贊同：你怎么不多買點(diǎn)，家里還有親戚呢。

春播LIKE市集在15,、16日推出“復(fù)活節(jié)”專場(chǎng),，據(jù)悉，這是春播在北京第三次舉辦這個(gè)市集,。目前來看人流量在5000人左右，但卻攪動(dòng)了千億級(jí)的生鮮市場(chǎng),。自2016下半年,，春播網(wǎng)正式啟動(dòng)LIKE市集項(xiàng)目，每次舉辦都會(huì)吸引大量的家庭用戶,。“周末,，市集里面60%都是帶了家人孩子過來,?！贝翰ゾW(wǎng)的一位攤位負(fù)責(zé)人說。

食全食美,，做吃貨的舌尖伴侶

“這個(gè)銀魚煎蛋放點(diǎn)鹽和胡椒,，怎么就這么好吃？”在生鮮攤位上,，一個(gè)80后的年輕媽媽正拉著攤主傳授一些烹飪秘訣。鮮香甜韌是自然生長(zhǎng)的小銀魚的原味,，相比用快速催長(zhǎng)的銀魚,，肉質(zhì)和口感是不會(huì)騙人的,?！皼]啥訣竅，尊重食材自然生長(zhǎng)規(guī)律,，精耕細(xì)作?！贝翰ズ吁r攤位主在給客人烹制丹江口胖頭魚頭,，并沒有給我太多解釋的時(shí)間。除了食材的口感,，春播鎖定中國(guó)家庭餐桌消費(fèi)的核心痛點(diǎn)——安全,。而春播品控實(shí)驗(yàn)室攤位給了我最大的驚喜,。用食材盆栽展現(xiàn)了從營(yíng)養(yǎng)土的配比,、澆灌,、生長(zhǎng)的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。從香味,、顏色到植株的尺寸都可以拿在手上切實(shí)的感受和對(duì)比,。

“對(duì)于產(chǎn)品這塊我們要求食全食美,，春播想做吃貨最有安全感的舌尖伴侶?！贝翰テ房貙?shí)驗(yàn)室的負(fù)責(zé)人解釋道。15年開始,，春播制定“春播BEST”及“春播品控”標(biāo)準(zhǔn),，并且在華北大倉(cāng)和華東大倉(cāng)自建了符合國(guó)家級(jí)藥品的高標(biāo)品控實(shí)驗(yàn)室。今年4月初春播率先宣布完成質(zhì)量管理體系建設(shè),，成為國(guó)內(nèi)首次獲得ISO22000：2005食品安全管理體系和ISO9000質(zhì)量國(guó)際認(rèn)證的生鮮電商。春播實(shí)現(xiàn)了用頂尖實(shí)驗(yàn)室級(jí)別的精確標(biāo)準(zhǔn),，來保障食物的安全產(chǎn)出,。而以后,，在購(gòu)買生鮮食品上，消費(fèi)者會(huì)越來越關(guān)注食品的檢疫報(bào)告和安全認(rèn)證,。

不僅僅是生鮮市集,，還是體驗(yàn)店、游樂園

春播LIKE集市要做的不是簡(jiǎn)單的升級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)而是將吃變成一種娛樂,，提供全方位的健康美食互動(dòng)體驗(yàn)。讓集市既是一體化的生鮮市集也是主題公園和游戲中心,。帶給家庭消費(fèi)者提供更加注重體驗(yàn),、分享以及享受購(gòu)物的樂趣，形成1+1>2的良性化學(xué)反應(yīng),。“我們參加市集不是想著賺錢,，想要讓消費(fèi)者首先認(rèn)識(shí)我們的產(chǎn)品,。”春播農(nóng)莊的攤位主和我說道,。

春播的市集分為活動(dòng)舞臺(tái)、親子游戲,、春播品控實(shí)驗(yàn)室、春播農(nóng)莊,、合作商戶等區(qū)域,。每個(gè)功能分區(qū)沒有做嚴(yán)格的區(qū)隔，消費(fèi)者可以從任何一個(gè)方向開始逛,，都能獲得看,、玩、吃三種樂趣,。從整體感受來說，比傳統(tǒng)的市集有更多新鮮感和刺激點(diǎn),，消費(fèi)者的停留時(shí)間也更長(zhǎng),。

“這個(gè)能給小朋友吃嗎？”

“當(dāng)然,，這個(gè)是正大果業(yè)的榴蓮，我們所有的榴蓮都是泰國(guó)樹上熟,，口感滑似奶脂,，酥軟綿甜，寶寶和媽媽都特別喜歡,?！?/span>

春播LIKE市集上，可以直接先嘗食材,，再?zèng)Q定下單,。春播攤位負(fù)責(zé)人告訴我：“能在市集上出現(xiàn)的產(chǎn)品和商戶都經(jīng)過了幾年的春播用戶的體驗(yàn)和口碑積累?！笔屑铣霈F(xiàn)的所有產(chǎn)品都能夠先讓消費(fèi)者先建立正面的直觀感受，再做積極的消費(fèi)決策,。春播融合了線上線下的購(gòu)物體驗(yàn),，是其在新零售趨勢(shì)下的又一嘗試,。為了建立和消費(fèi)者更近一步溝通的渠道，利用體驗(yàn)式營(yíng)銷,，將線上大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)與線下互動(dòng)式場(chǎng)景做融合,。