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全部 水果

芒果酸奶慕斯

by春播主廚:金永斌

如果你以為酸奶的花樣吃法只有“酸奶加一切”那就太簡單了,酸奶還能吃!而且是用冰箱做出來的甜品呦~操作簡單容易上手,帶來滿滿的成就感,。這是我們對酸奶的另一種態(tài)度~

烹飪方法

1.將魚膠粉用開水化開。

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2.將淡奶油打發(fā)后,,倒入酸奶,,加入青檸檬汁,。

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3.將化好的魚膠粉放入攪拌均勻,,倒入模具放入冰箱冷藏4小時。

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4.裝盤淋上芒果醬,,放上餅干即可,。

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  • 烹飪難度
  • 簡單
  • 準備時間
  • 10分鐘以內(nèi)
  • 烹飪時間
  • 10分鐘以內(nèi)
  • 酸奶250克
  • 淡奶油50克
  • 青檸檬1個
  • 芒果醬10毫升
  • 魚膠粉50克
  • 餅干2根

做這個菜需要這些食材

共計¥0
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春播主廚:金永斌

在東方君悅酒店為世界五百強的會議提供晚餐布菲及冷餐會;為企業(yè)私人會所提供高端私人定制的餐品及服務(wù),。得到領(lǐng)導(dǎo)的認可及表彰,。曾在麗思卡爾頓酒店管理系統(tǒng)內(nèi)的比賽中屢次獲獎,并且在美國國務(wù)卿下榻麗思卡爾頓酒店時為其提供優(yōu)質(zhì)豐富的食品及服務(wù),。