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by春播主廚:金永斌
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如果你以為酸奶的花樣吃法只有“酸奶加一切”那就太簡單了,酸奶還能吃!而且是用冰箱做出來的甜品呦~操作簡單容易上手,帶來滿滿的成就感,。這是我們對酸奶的另一種態(tài)度~
1.將魚膠粉用開水化開。
2.將淡奶油打發(fā)后,,倒入酸奶,,加入青檸檬汁,。
3.將化好的魚膠粉放入攪拌均勻,,倒入模具放入冰箱冷藏4小時。
4.裝盤淋上芒果醬,,放上餅干即可,。
在東方君悅酒店為世界五百強的會議提供晚餐布菲及冷餐會;為企業(yè)私人會所提供高端私人定制的餐品及服務(wù),。得到領(lǐng)導(dǎo)的認可及表彰,。曾在麗思卡爾頓酒店管理系統(tǒng)內(nèi)的比賽中屢次獲獎,并且在美國國務(wù)卿下榻麗思卡爾頓酒店時為其提供優(yōu)質(zhì)豐富的食品及服務(wù),。
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